A SCUOLA DI… FORMAGGIO….
Dopo aver studiato la nostra regione, l’Umbria, e scoperto i prodotti “di nicchia” che il territorio in cui viviamo offre, ecco una gradita opportunità…. Vedere con i nostri occhi come si “crea” il formaggio pecorino dal latte…
Un’esperienza realizzata a pochi metri dalla nostra Scuola… mercoledì 15 novembre la classe V D ha visitato il negozio-laboratorio di Lorenzo che realizza il formaggio con le proprie mani….
